面條、白粥不養胃，還可能傷胃！這5種「養胃」食物要搞清

2021年1月6日 5.22K次瀏覽

俗話說，十胃九病。

生活條件越來越好，吃的食品豐富多樣，但胃不好的人卻越來越多——隔三差五不消化，反酸、食欲差。

胃不舒服，很多人第一時間都會想到：得吃點什么養養胃。

小米粥？蘇打餅干？面條……網上的說法太多，真真假假分不清，它們究竟養不養胃？如何正確養胃呢？

白粥、面條不養胃！

1. 白粥

結論：不養胃，天天吃還容易減弱腸胃功能。

白粥就是普通大米做的粥，大部分都是碳水化合物，營養成分單一，其實并沒有什么養胃的效果。

民間常說白粥養胃，是因為白粥是流質，方便食用和消化，而且喝下去胃部會暖暖的，讓人感覺很舒適。但好消化、口感好≠養胃。

對某些胃腸疾病患者或手術后的患者，醫生會建議喝白粥，因為患者食欲低，腸胃功能已經出現問題或正處于虛弱期。

但是中國食品安全網指出：對正常人來說長期喝白粥，不僅不養胃，還可能傷胃！天天吃反而可能會讓胃腸道的功能減退。

2. 面條

結論：營養單一，無功無過并不養胃。

面條和米粥一樣，主要是好消化，煮得越是軟爛的面條，越是容易消化。但是面條以碳水化合物為主，營養不全面。

天天吃這個，小心營養不良。如果喜歡吃面，建議在面里多加一些料，比如荷包蛋、肉絲、青菜、蝦子等。

這3種食物養胃、護腸道

1. 雜糧粥

結論：富含膳食纖維，促進胃腸道功能。

雜糧粥的食材明顯更豐富一點：除大米外，還可以加入燕麥、黑米、小米、大麥、蕎麥……根據個人口味條件，靈活添加。

因此在營養上，雜糧粥自然也豐富許多。像燕麥、紅薯等就富含膳食纖維，可以明顯增加腸胃的蠕動次數，促進腸胃功能，非常建議吃點。

2. 蘇打餅干

結論：含有碳酸氫鈉，幫助中和胃酸，緩解胃痛。

蘇打餅干添加了蘇打粉（碳酸氫鈉），而碳酸氫鈉能夠中和胃酸，緩解因胃酸引起的胃痛，不適。

不過它也只是暫時性緩解作用，并不能當成藥物治療。

大部分蘇打餅干在制作中一般都會加入不少的油，油脂含量并不低，吃多了熱量爆表，也不宜多吃。

另外，蘇打餅干的鈉含量也不低，高血壓患者也不適合吃。

3. 蘋果

結論：富含膳食纖維，常吃有益腸胃。

蘋果中不僅含有維生素B、維生素 C，還有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助腸胃消化吸收。

身體健康的人，平時吃一點對腸胃是有好處的。不過對于脾胃不好的人來說，蘋果皮可能難以消化，吃的時候將蘋果皮去掉。

養胃，不要指望某一種食物

對于胃不好的人來說，「只要吃某一種食物，就能養胃」，這種說法聽上去的確是十分誘人的。但可惜它并不現實。

上面說的那些食物，有的有益腸胃功能，但并不意味著天天喝雜糧粥、吃蘋果，就能讓你擁有一個健康的胃。

胃功能差常常是各種原因造成的，單純靠食物來養，而忽視了生活習慣的改善，未必能取得很好的效果。

養好胃，該注意什么？

四點幫你養好胃

其實，一個健康的胃，并不需要格外花心思去「養」，作為消化器官，胃可沒有那么嬌嫩。在平時生活上，多注意一些，就是對胃的最大保護。

1. 三餐規律，按時吃飯

早上馬馬虎虎吃點，有時吃有時不吃；中午匆匆忙忙，簡單對付兩口；晚上暴飲暴食，吃得肚皮鼓鼓。這樣的生活方式，再好的胃，都會被你作沒。

胃喜歡規律的節奏，每天三餐規律按時，是保養胃最簡單的方法。

2. 飯菜口味要清淡些

重油、重鹽的食物不僅會誘發高血壓、高血脂的發生，也會對胃粘膜的保護層造成損傷。

天天如此，損傷每天都在發生，就會嚴重損壞胃粘膜。輕則胃腸道疾病不斷：胃炎，胃潰瘍等，重則引起胃癌。

3. 少喝酒或不喝酒

酒精會損傷胃粘膜，過量喝酒甚至會引起急性腹痛和胃出血。如果確實嘴饞，也盡量喝低度酒，降低飲酒量，確保——

（1）酒精度數在20度以下

（2）每次飲酒低于 100ml

4. 吃的干凈衛生

飲食不注意衛生，帶有病菌細菌的食物可能會導致急性胃腸道炎癥，出現嘔吐、腹瀉。

出現這4個問題，及時就醫

很多人除非難受的不行，都是能拖就拖，根本不會去看醫生。要知道，很多大病都是最開始不起眼的小病拖出來的。

所以養胃的「終極秘籍」就是及時就醫！在醫生的建議下進行調養。特別是出現以下4個問題，一定要去醫院：

1. 不舒服的癥狀持續超過 1 個月；
2. 多次嘔吐，發現黑便，體重下降；
3. 咽下阻滯（感覺食物咽不下去，被阻擋）；
4. 有胃癌家族史的胃部不適。

文章內容圖來自soogif.com、pixabay、pexels免費圖庫。

本文來源：微脈本地健康

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